Essen zu ungünstigen Zeiten, insbesondere nachts, kann negative Auswirkungen auf den Stoffwechsel sowie die innere Uhr haben. Dies kann zu Verdauungsbeschwerden, Gewichtszunahme und einem erhöhten Risiko für verschiedene Krankheiten führen, insbesondere hinsichtlich der Gesundheit der Haut. Hauterkrankungen stehen in direktem Zusammenhang mit einer ausgewogenen Ernährung, die ein gesundes und im Gleichgewicht befindliches Mikrobiom im Darm unterstützt. Unregelmäßige Essenszeiten und eine ungesunde Ernährung wirken sich auch auf die Hormonproduktion und deren Gleichgewicht aus, was Hauterkrankungen begünstigen kann. 

1. Spätes Essen belastet die Leber. 

Ihre Leber führt zwischen 22 und 2 Uhr nachts Entgiftungsprozesse durch. Der Verzehr schwerer oder ungesunder Nahrungsmittel während dieser Zeit kann die Leber überlasten und zur Ansammlung von Giftstoffen und Schlacken führen. Dies kann entzündliche Prozesse in der Haut als Symptom hervorrufen. 

2. Das Auslassen des Frühstücks ist ebenfalls problematisch. 

Idealerweise sollte spätestens zwei Stunden nach dem Aufstehen gefrühstückt werden, wobei man mit Zitronenwasser beginnen sollte, um den Darm zu spülen und zu regulieren. Im Anschluss sind Ballaststoffe und Proteine empfehlenswert. Wird das Frühstück ausgelassen, kann es zu einem Anstieg des Blutzuckerspiegels und des Cortisolspiegels kommen, was Entzündungen im Körper fördert. 

3. Der Verzehr von kalten oder schweren Nahrungsmitteln nach 15 Uhr sollte vermieden werden. Die Verdauung ist besonders aktiv zwischen 12 und 14 Uhr. Kalte oder schwere Speisen können unter anderem zu Entzündungen im Darm führen, die sich in Form von Pigmentflecken, Akne und Unreinheiten auf der Haut zeigen. 

4. Der Konsum von Kaffee oder Tee auf nüchternen Magen ist ebenfalls nachteilig. 

Eine ständige Einnahme von Koffein auf leeren Magen kann das Mikrobiom erheblich stören. Dies führt vor allem zu vorzeitiger Hautalterung sowie zu einer tiefen Austrocknung von Haut und Gewebe. 

5. Mitternachtssnacks sollten unterlassen werden. 

Melatonin, das als Schlafhormon fungiert, repariert die Haut während des Schlafes. Spätes Essen stört den natürlichen Rhythmus und kann zu Wassereinlagerungen führen. Dies äußert sich häufig in Form von Augenschatten, Müdigkeit und schlaffer Haut. 

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